المكوّنات و المقادير
- ٢ كوب بطيخ أحمر مقشر ومنزوع البذور ومقطع
- ٢ ملعقة كبيرة محلى إصطناعي يمكن استخدام الsplenda
- ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
طريقة التحضير يقطّع البطيخ إلى مكعبات بقياس 3 سنتيمتر.
توضع قطع البطيخ والمحلي الاصطناعي وعصير الليمون الحامض مع كوبين من المياه الباردة في الخلاط الكهربائي.
تُخلط المكونات جيداً حتى الحصول على مزيج ناعم.
يُسكب الشراب في مصفاة ويصفّى جيداً مع محاولة تمرير أغلبية اللب.
يبرّد لمدة 30 دقيقة على الأقل ثم يقدم مع مكعبات ثلج أو بدونها.