^^^^ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ^^^^
بعد التحية والسلام :: كما نعلم عزيزى القارئ ان للحلويات مذاق خاص وتوجد افخم الملات التى تتميز بأشى انواع الحلويات المعروفه والتى يفضلها اغلب الاشخاص
ولكن يوجد اسرار للطريقة واليوم اردت ان اسلم بين ايديكم طريقة اشهى الانواع المعروفة وهى
وهى من انواع الكيكات الشهية واللذيذة والتى تتكون من طبقتين وهما طبقة الكيكة الاسفنجية والاخرى الكريم كراميل لذلك اطلق عليها ذلك الاسم لعدم انزلاق الطبقتين فوق بعضهم
والمكونات التى تحتويها الطريقة تتصنف الى ::
اولا: مقادير الكريم كراميل
( كوب سكر+3بيضات +3كوب لبن بودرة+ملعقة فانيليا +ملعقة من عصير الليمون)
ثانيا : مقادير الكيكة بالشوكولاتة
(3مكعبات زبدة+كوب وربع سكر+2بيضة+2ملعقة دقيق+نصف كوب كاكاو+ملعقة بيكنج بودر+100 جرام شيكولاته)
واليكم الطريقة حتى تكون جاهزة للتسوية وتبدأ بوضع السكر فى الصنيه الى ان يتلون باللون الذهبى ثم نضع الخليط من البيض و اللبن و الماء و السكر و الفانليا وعصير الليمون وبذلك نكون حصلنا على الكراميل
ويتم وضع الزبدة مع والسكر ونخلطهم بالمضرب الكهربائى الى ان يصبح الوسط كريمى ثم نضيف البيض والفانيليا وبكمل باقى المكطونات
ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونخرجها وبعدها توضع فى الثلاجه لمدة 3 ساعات
بعد التحية والسلام :: كما نعلم عزيزى القارئ ان للحلويات مذاق خاص وتوجد افخم الملات التى تتميز بأشى انواع الحلويات المعروفه والتى يفضلها اغلب الاشخاص
ولكن يوجد اسرار للطريقة واليوم اردت ان اسلم بين ايديكم طريقة اشهى الانواع المعروفة وهى
وهى من انواع الكيكات الشهية واللذيذة والتى تتكون من طبقتين وهما طبقة الكيكة الاسفنجية والاخرى الكريم كراميل لذلك اطلق عليها ذلك الاسم لعدم انزلاق الطبقتين فوق بعضهم
والمكونات التى تحتويها الطريقة تتصنف الى ::
اولا: مقادير الكريم كراميل
( كوب سكر+3بيضات +3كوب لبن بودرة+ملعقة فانيليا +ملعقة من عصير الليمون)
ثانيا : مقادير الكيكة بالشوكولاتة
(3مكعبات زبدة+كوب وربع سكر+2بيضة+2ملعقة دقيق+نصف كوب كاكاو+ملعقة بيكنج بودر+100 جرام شيكولاته)
واليكم الطريقة حتى تكون جاهزة للتسوية وتبدأ بوضع السكر فى الصنيه الى ان يتلون باللون الذهبى ثم نضع الخليط من البيض و اللبن و الماء و السكر و الفانليا وعصير الليمون وبذلك نكون حصلنا على الكراميل
ويتم وضع الزبدة مع والسكر ونخلطهم بالمضرب الكهربائى الى ان يصبح الوسط كريمى ثم نضيف البيض والفانيليا وبكمل باقى المكطونات
ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونخرجها وبعدها توضع فى الثلاجه لمدة 3 ساعات