اشهي كوكيز بالبندق 2015 , كوكيز شيكولاتة وبندق 2016



 اشهي كوكيز بالبندق 2015 , كوكيز شيكولاتة وبندق 2016 7pepy.com_187984



بندق والشوكولا المكونات:
كوب وثلاثه ارباع كوب زبده
كوبان سكر ناعم
5 اكواب دقيق
بيضتان
فانيلا
الحشوة:
12 كيلو بندق محمص ومطحون
2 الى 3 ملاعق طعام قطر سكر او اكثر قليلا
حبات بندق كامله لللزينه
200 غ شوكولا مذوبه للطبقه العليا
الطريقه:
- يحمى الفرن للدرجه 25 فرنهايت
- تخفق الزبده مع السكر بواسطة خشبيه او خلاط للحصول ع مزيج قشدى
- يضاف الدقيق والبيض والفانيلا ويخلط المزيج للحصول ع عجينه طريه لكن قابله للدعك
- تقرص العجينه الى كرات بحجم حبات اللوز ثم تحشى كل كرة بحشوة البندق المحضرة وتسطح فى قوالب شبه دائريه
- تزين اقراص الغريبه بحبات البندق الكامله وتخبز ف فرن محمى حتى تشقر تماما
- تزين الغريبه بحبات البندق الكامله وبصلصة الشوكولا
- يطحن البندق فى خلاط على نحو متوسط ثم يخلط مع قليل م قطر السكر للحصول ع قوام دبق
لاتنسى مشاركة الوصفة وضع الموقع الى المفضلة حتى يصلك كل جديد من الصحيفة شكرا لمتابعتكم نتمنى لكم صياما مقبولا وإفطارا شهيا