المكونات
طريقة التحضير- 300 غ من معجون التمر
- 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 1¾ أكواب أو 320 غ من اللبن الزبادي الخالي من الدسم٬ المثلّج
- 600 غ من قطع الثلج المسحوقة
[list="list-style-type: decimal"]
[*]توضع جميع المكوّنات في خلاطة كهربائية باستثناء الثلج المسحوق.
[*]تُخلط لمدّة 5 دقائق لتشكّل مزيجاً ناعماً. يُضاف الثلج ويُخلط المزيج مجدّداً لدقيقتين.
[*]يُقدّم في كوب مثلّج كبير.
[/list]
نصائح:
من الضروري تبريد جميع المكوّنات قبل استخدامها باستثناء اللّبن الخالي من الدسم الذي يجب أن يكون مثلّجاً