الزنجبيل كنز لا يفنى!
 يعتبر من أفضل الأعشاب التي لها قيمه غذائية وبها عناصر مهمة للجسم مثل الحديد، والبوتاسيوم، والزنك، والمغنسيوم، وفيتامين (c)
لذلك لديه خصائص مضادة للإلتهاب ويقلل من الألم ومضاد لبعض أنواع السرطان ومنها سرطان القولون.
من فوائده ايضا:
علاج التسمم الغذائي.
يحد من مشاكل المعدة.
يقي من الملاريا.
يقلل من الإلتهابات والالآم.
يعالج الإسهال.
التخلص من الغازات.
يساعد على الهضم.
يخفف من الغثيان.